Натюрморт буквально переводится с латинского как "мертвая природа". Но у него есть и второе название, более точно определяющее суть жанра - "застывшая жизнь". Это жанр живописи, в котором основную роль играют неодушевлённые предметы. Используются фрукты, овощи, цветы, рыба, еда и посуда и подобное.  
Появился этот жанр в XVII веке. Видов натюрмортов очень много.
Анри Фантен-Латур. Натюрморт с цветами и фруктами. 1865. Музей Орсе. Париж